Blå Kornblomst 60+ 180g STK Øko

Blå Kornblomst Blåskimmel 60+

Styrke:  Mild

Økologisk: Produceret af dansk mælk på Gedsted Mejeri.

Denne håndlavede blåskimmelost, er skabt med kærlighed til traditionerne, i et lille ostekar og håndteret med håndkraft.
Det er ikke en efterligning af den italienske Gorgonzola, men nærmere en opgradering af smagsoplevelsen
Kan du lige Italiensk gorgonzxola, er du uden tvivl også vild med Blå Kornblomst.

Når den opnår den rette temperatur, vil Blå Kornblomst smelte på tungen og bombardere din sanser med en mild og cremet blåskimmelost, der uden tvivl vil smage af endnu en bid.

Blå Kornblomst er fuldfed og har ingen smag af ammoniak, som gør den særdeles velegnet til morgenbordet og i varme retter.

Prøv også at servere en Blå Kornblomst som en spændende variant til din tapas, hvor den fungerer rigtig fint med en syrlig marmelade eller kompot.