Gammel Svend 45+ XL (40-50uger)

Ingredienser:
Past. KOMÆLK
Salt
Mælkesyrekultur
Osteløbe

Allergener: Komælk

Næringsindhold pr. 100g:
Energi (KJ/kcal): 1375/330
Fedt: 28g
Heraf mættet fedt: 18g
Kulhydrat: 1,5g
Heraf sukkerarter: 0g
Protein: 25g
Salt: 1,8g

Mejeriet skriver:

"Them Gammel Svend er Thems stærkeste ost, som kan pirre de mest hærdede smagsløg. Den kraftige og stærke smag fremkommer ved en særlig lagring i mindst 40 uger. Osten spises på mørkt eller lyst brød, hvor den erfarne ostespiser måske tilføjer fedt, rå løg og sennep. Er en klassiker på et velassorteret ostebord";