Plejer i at få småkager til kaffen, prøv et tapas ostebord næste gang.
Hos Ulvedal har vi ikke kun ost, men også Cookies:

Ulvedal-netost.dk anvender sessionsbestemt cookies til at holde styr på de varer, du har lagt i din indkøbskurv, disse cookies slettes automatisk, når du forlader hjemmesiden. På ulvedal-netost.dk anvendes cookies for at optimere websitet og dets funktionalitet, og dermed gøre besøget så nemt som muligt for dig. I den forbindelse lagres der ingen oplysninger om din person.

Kvalitet og håndværk

Din leverandør af verdens specialiteter

Fordi livet er for kort til kedelige oste

Søg efter produkt...|Indtast søgeord og tast enter...
 

Gruyère, Fransk ca 1kg

Varenummer: 102024
Gruyère, Fransk ca 1kg
Kg. pris v/ 1 Kg.:
  DKKEnhedspris 49,95  DKK ekskl. moms
Læg i kurv
Ca. 1000 gram
 




Ingredienser:
Upast. KOMÆLK
Salt
Mælkesyrekultur
Osteløbe

Allergener: Komælk

Næringsindhold pr. 100g:
Energi (KJ/kcal): 1771/427
Fedt: 35g
Heraf mættet fedt: 22g
Kulhydrat: 1g
Heraf sukkerarter: 1g
Protein: 27g
Salt: 1,6g

Fransk Gruyère produceres i bjergområder i det østlige Frankrig, nord og syd for den schweiziske grænse, og i 2010 fået oprindelse-mærket IGP.

Vidunderlig smagssammensætning -først indtryk er frugtagtig, mens eftersmagen bliver mere blid, sød og nøddeagtig.

Osten er mørkere gul end fx emmentaler og er fast, kompakt og mindre elastisk.
Denne fasthed gør denne ost rigtig god til gratinering og i fx. supper.

Gruyére har en raffineret og serdeles aromatsik smag

Gruyére er ost af meget høj kvalitet og der anvendes ikke mindre end 400 liter ubehandlet råmælk til fremstillingen af en hel ost på 35 kg.;

Bedømmelse for Gruyère, Fransk ca 1kg
Produktet er endnu ikke bedømt

Andre kunder købte også

Ulvedal Guld 26% 10uger
8000 gram (hel ost)
PRISEN ER PR/KG. DEN ENDELIGE PRIS UDREGNES VED PAKNING
1.129,00 DKK ekskl. moms
Thybo 50+ 1/4 Øko
Ca. 3.000 gram
969,00 DKK ekskl. moms
Fyrtårnsost 48+ Øko 1/4
Ca. 1700 gram
649,00 DKK ekskl. moms
Tomme De Savoie 48+ 1/1ca 1,6 kg
Prisen er pr kg.
299,00 DKK ekskl. moms