Plejer i at få småkager til kaffen, prøv et tapas ostebord næste gang.
Hos Ulvedal har vi ikke kun ost, men også Cookies:

Ulvedal-netost.dk anvender sessionsbestemt cookies til at holde styr på de varer, du har lagt i din indkøbskurv, disse cookies slettes automatisk, når du forlader hjemmesiden. På ulvedal-netost.dk anvendes cookies for at optimere websitet og dets funktionalitet, og dermed gøre besøget så nemt som muligt for dig. I den forbindelse lagres der ingen oplysninger om din person.

Kvalitet og håndværk

Din leverandør af verdens specialiteter

Fordi livet er for kort til kedelige oste

Søg efter produkt...|Indtast søgeord og tast enter...
 

St. Agur 60+ 1/4 ca 575g

Varenummer: 112010
St. Agur 60+ 1/4 ca 575g
Kg. pris v/ 1 Kg.:
  DKKEnhedspris 99.999,00  DKK ekskl. moms
Læg i kurv
Ca. 550 gram
 

Saint Agur er en eksklusiv blåskimmelost fra Frankrig.


Saint Agur er en ægte specialitet, en nydelse for sanserne, med den smukt afstemte blåskimmelnote i perfekt balance mellem sødme og intensitet. Saint Agur udmærker sig bl.a. ved den fuldendte cremede konsistens, hvorved blåskimmelsmagen opleves mindre skarp, men velkomponeret og balanceret. Med de intense smagsnuancer og de fine blåskimmel marmoreringer er Saint Agur som skabt for kendere af smagsrige og cremede ostetyper.


Ostens hjemegn ligger i Auvergne, et område præget af et vulkansk bjerglandskab med en naturlig forekomst af basalt.
Dette er en region hvor modsætninger mødes, hvor der er varme somre og meget kolde vintre og hvor grønne, frodige bakker møder kantede stenformationer af basalt.
Her er der en lang og stolt tradition for kvægavl og osteproduktion.
Områdes befolkning er dybt forankret i den kristne tro.
Fra Auvergne går en af ruterne på Caminoen, pilgrimsvejen til apostlen Jakobs grav i Santiago de Compostela og bispedømmet har en historie der går mere end 1000 år tilbage i historien.


Bedømmelse for St. Agur 60+ 1/4 ca 575g
Produktet er endnu ikke bedømt