Fætter Kras 45+ MK ca 20u 590g

Ingredienser:
Past. KOMÆLK
Salt
Mælkesyrekultur
Osteløbe
Kommen

Allergener: Komælk

Næringsindhold pr. 100g:
Energi (KJ/kcal): 1375/330
Fedt: 25g
Heraf mættet fedt: 16g
Kulhydrat: 1,5g
Heraf sukkerarter: 0g
Protein: 25g
Salt: 1,8g

Mejeriet skriver:

"Fætter Kras er lagret i ca. 20 uger, hvilket giver en god og aromatisk ostesmag. Trods navnet er Fætter Kras ikke stærkere end, at de allerfleste vil nyde osten med den pikante smag. Den er da også mejeriets mest solgte ost.
Osten har en forholdsvis blød konsistens og skæres lettest med ostestreng. Danbo-osten passer perfekt som pålæg til en gammeldags ostemad i hverdagen, og kan bruges på ethvert ostebord. Kan også skæres i bjælker til ostebordet.
Fætter Kras findes i to varianter med forskelligt fedtindhold, hhv. 30+ og 45+. Af de to oste har 45+ den mest fyldige og runde smag. Det skyldes en lidt højere fedtprocent i osten. Begge varianter fås med kommen.";