Maasdam 45+, Ged ca 2,5 kg

Ingredienser:
Past. GEDEMÆLK
Salt
Mælkesyrekultur
Microbiel osteløbe
Konservering (natriumnitrat)

Næringsindhold pr. 100g:
Energi (KJ/kcal): 1460/348
Fedt: 27,1g
Heraf mættet fedt: 18,4g
Kulhydrat: <1g
Heraf sukkerarter: <1g
Protein: 25g
Salt: 1,4g

Egnet for vegetar

Klassisk sød, nærmest nøddeagtig smag
God eftersmag og blød fylde

Osten har huller som i en rigtig emmentaler;