En sommersymfoni af fuldmodnede, håndplukkede jordbær, hindbær og rabarber, høstet sent på sæsonen for at opnå den bedste smag med et så højt indhold af naturligt frugtsukker som muligt.
Samsø marmelade -fra øen lige midt i Danmark!
Samsø er Danmarks smukkeste ø, lige midt i Kattegat -lige langt fra Jylland, Fyn og Sjælland
Samsø har et mildt klima og derfor kommer en stor del af Danmarks grønsager og frugter fra Samsø.
Det milde klima fordres af at øen ligger i læ af jylland på den ene side og de norske fjelde på den anden.
Øen har mindre nedbør og flere solskinstimer end gennemsnittet for Danmark, og det milde klima med mindre risiko for nattefrost i april og maj gør øen ideel til dyrkning af bla. nye kartofler jordbær og bær. ; |
Kvalitet og håndværk
