Tårn 48+ ØKO - 200g stk.

Modnet ved Tårnet i Them. Modningsmetoden giver en cremet og lidt blød konsistens.
Støbt i små runde forme og modnet ved jordtemperatur og høj luftfugtighed, så fugten bevares, og smagen når helt ind til kernen. Kitten giver en modnet smag, der står godt til den lidt beske spiselige rødkitskorpe, i denne rene og nuancerede ost med dens modnede fedt- og rene proteinsmag.