Blå- og hvidskimmelost med 60% fedt, fremstillet af pasteuriseret mælk.
Lækker cremet konsistens med en god smagsblanding af blåskimmel og hvidskimmel.
Begyndende kraftig smag.
Ingredienser:
MÆLK, salt, mikrobiologisk løbe, starterkulturer, penicillium roqueforti.
Næringsværdier pr. 100 g:
energiværdi 1631 kJ/394 kcal;
fedt: 36 g,
-heraf mættede fedtsyrer: 23,4 g;
kulhydrater: <0,1 g,
-heraf sukkerarter: <0,1 g;
proteiner: 17 g;
salt: 2,4 g |