Ingredienser: Past. GEDEMÆLK Salt Osteløbe Ostekultur Paprika (1%) Calciumclorid
Allergener: Gedemælk
Næringsindhold pr. 100g: Energi (KJ/kcal): 1521/364 Fedt: 21,2g Heraf mættet fedt: 15,4g Kulhydrat: 0g Heraf sukkerarter: 0g Protein: 19,8g Salt: 0,37g Lavet på mælk fra geder fra La Mancha området i Spanien
Fast gedeost der vasket i olivenolie 2 gange og rulles i paprika inden den lægges på hylde for at modne i 3 måneder.
Smagen er let krydret og pikant og paprikaen står tydeligt uden dog at overtage osten;
|