Plejer i at få småkager til kaffen, prøv et tapas ostebord næste gang.
Hos Ulvedal har vi ikke kun ost, men også Cookies:

Ulvedal-netost.dk anvender sessionsbestemt cookies til at holde styr på de varer, du har lagt i din indkøbskurv, disse cookies slettes automatisk, når du forlader hjemmesiden. På ulvedal-netost.dk anvendes cookies for at optimere websitet og dets funktionalitet, og dermed gøre besøget så nemt som muligt for dig. I den forbindelse lagres der ingen oplysninger om din person.

Kvalitet og håndværk

Din leverandør af verdens specialiteter

Fordi livet er for kort til kedelige oste

Søg efter produkt...|Indtast søgeord og tast enter...
 

Fourme d' Ambert AOP 2kg

Varenummer: 112002
Fourme d\' Ambert AOP 2kg
Kg. pris v/ 1 Kg.:
  DKKEnhedspris 319,00  DKK ekskl. moms
Læg i kurv
Ca. 2000 gram
 




Ingredienser:
Past. KOMÆLK
Salt
Mælkesyrekultur
Skimmelkultur

Allergener: Komælk

Næringsindhold pr. 100g:

Energi (KJ/kcal): 1422/343
Fedt: 29g
Heraf mættet fedt: 20g
Kulhydrat: 0,5g
Heraf sukkerarter: 0,5g
Protein: 20g
Salt: 2,6g

Fourme d'Ambert en af de virkelig store klassikere med en historie der rækker mere end 1000 år tilbage!

Fourme d'Ambert har sit navn efter sin oprindelses by Ambert i det smukke Auvergne i Midtfrankrig

Fourme d' Ambert blev AOC-beskyttet i 1972

Osten er cylinderformet og yderst flot og præsentabel på ostebordet

Under den flotte rustikke overflade findes du en flot, nærmest marmoreret ostemasse som har en tydelig pikant smag af blåskimmel

Til Fourme d' Ambert nydes søde røde vine eller en sødlig portvin;

Bedømmelse for Fourme d' Ambert AOP 2kg
Produktet er endnu ikke bedømt